Кулинарные баттлы

  Холодной зимой с помощью такой нехитрой заготовки можно легко и быстро приготовить щи, солянку или ленивые голубцы. Можно использовать и как салат к какому-нибудь гарниру. Можно обойтись и без …

Солянка на зиму Подробнее

  Предлагаю маринованные опята по старому рецепту моего тестя. Делаю их немного и нечасто. Только тогда, когда удается собрать симпатичные маленькие грибочки. Продукты Опята свежие — 1,4 кг Соль — …

Маринованные опята (классический рецепт) Подробнее

  Икру из грибов можно приготовить на один раз для бутербродов или в качестве дополнительного гарнира. Можно использовать в качестве закуски, паштета. А можно заготовить грибную икру на зиму. Продукты …

Грибная икра Подробнее

  Делюсь с вами рецептом вкусных маринованных арбузов в банках, на зиму. Необычное сочетание сладкого и соленого, хрустящие кусочки никого не оставят равнодушным! 🙂 Продукты (на 3-литровую банку) Арбуз спелый …

Маринованные арбузы в банках (на зиму) Подробнее

  Домашний рецепт вкусных маринованных помидоров на зиму, в банках. Помидоры получаются очень вкусные, не пресные, в меру ядрёные, с очень приятным рассолом. Такие маринованные помидоры хорошо хранятся в условиях …

Маринованные помидоры на зиму Подробнее

  Одна из популярных итальянских закусок — маринованные баклажаны в масле. Их заготавливают впрок, это объясняется временем маринования баклажанов — минимум две недели. Приготовленные по такому рецепту баклажаны считаются настоящим …

Маринованные баклажаны в масле, по-итальянски Подробнее

  Вкусное и полезное янтарное варенье из айвы в собственном соку, с лимоном. Продукты Айва — 1 кг Сахар — 1 кг Лимон — 1 шт Перед тем как приготовить …

Варенье из айвы с лимоном Подробнее

  Джем из слив идеален для пирогов… Да и не только 🙂 Сливовый джем хорош как детское питание, и как диетический продукт, т.к. содержит минимальное количество сахара. Продукты Слива — …

Сливовый джем Подробнее

  Арбуз — моя любимая ягода, а любое варенье — это не только вкусный и полезный продукт, а еще и воспоминание о лете. Делаем вместе арбузное варенье. Продукты Арбузные корки …

Арбузное варенье Подробнее

  Огурцы в кетчупе остренькие, кисло-сладкие и хрустящие. Это очень вкусно! Консервируем огурцы на зиму! Продукты (на 4 банки объемом 0,5 л) Огурцы — 1 кг Кетчуп — 4 ст. …

Консервированные огурцы с кетчупом Подробнее