Хот-дог с курицей и сыром

Хот-дог с курицей и сыром

Предлагаю вариант хот-дога с курицей и сыром. Куриное филе измельчается в фарш, обжаривается с помидорами черри и пряностями на сковороде. Изюминкой блюда будет укропно-чесночное масло, которым мы смажем наши хот-доги. Получится сочно, ароматно и сытно, а главное очень вкусно. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Хот-дог с курицей и сыром»:

  • Филе куриное


    150 г

  • Помидоры черри


    4 шт

  • Масло растительное


    2 ст. л.

  • Соль


    1/4 ч. л.

  • Масло сливочное


    40 г

  • Укроп


    2 веточ.

  • Булочка

    (для хот-догов)

    2 шт

  • Сыр полутвердый


    40 г

  • Специи

    (итальянские травы)

    1 ч. л.

  • Чеснок


    1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1552.9 ккал

белки


65.3 г

жиры


86.7 г

углеводы


116 г

100 г блюда

ккал
267.7 ккал
белки
11.3 г
жиры
14.9 г
углеводы
20 г

Рецепт «Хот-дог с курицей и сыром»:

  • Хот-дог с курицей и сыром

    Куриное филе нарезать, поместить в блендер.

  • Хот-дог с курицей и сыром

    Измельчить.

  • Хот-дог с курицей и сыром

    На растительном масле обжарить нарезанные помидоры черри.

  • Хот-дог с курицей и сыром

    Добавить куриный фарш, посолить, добавить специи.

  • Хот-дог с курицей и сыром

    Обжаривать, иногда помешивая, 6-7 мин.

  • Хот-дог с курицей и сыром

    Размягченное сливочное масло смешать с мелко нарезанным укропом и чесноком, натертым на мелкой терке.

  • Хот-дог с курицей и сыром

    Хорошо перемешать.

  • Хот-дог с курицей и сыром

    Для приготовления хот-догов я буду использовать булочки Bagerstat.

  • Хот-дог с курицей и сыром

    Булочки раскрыть и смазать маслом с укропом и чесноком.

  • Хот-дог с курицей и сыром

    Распределить куриную начинку.

  • Хот-дог с курицей и сыром

    Посыпать сыром, натертым на мелкой тёрке. Перед подачей разогреть в микроволновке или духовке, чтобы сыр расплавился.

Готовые хот-доги подаем к столу Хот-дог с курицей и сыром

Хот-дог с курицей и сыром

Хот-дог с курицей и сыром Приятного аппетита!!! Хот-дог с курицей и сыром

Хот-дог с курицей и сыром

povarenok.ru