Этот самый простой в приготовлении клубничный соус с жидким медом является прекрасным дополнением к множеству различных блюд и десертов. Я делаю это в июне с незапамятных времен. Это просто свежая клубника, смешанная с медом, причем у нас это обычно мед прямо из улья. Именно такой соус я готовлю всегда в полный сезон для клубники и свежего жидкого меда. А затем я подаю его к мороженому и другим десертам, к ракушкам и пирогам, к копытам, ленивым пельменям, клецкам, клецкам и макаронам. Я поливаю им блины с сыром или фруктами. Когда его разбавляют водой, творогом или кефиром, он становится вкусным коктейлем. Двигаясь дальше-правильно переработанный соус легко превратится в суп – клубничный охладитель. Так что это базовый рецепт, самый простой рецепт клубничного соуса без сахара.
Читайте также: Белый круглый деревянный стол — это стильный и элегантный предмет мебели, который может стать прекрасным акцентом в интерьере. Он обладает своей уникальной привлекательностью, сочетающей в себе чистоту белого цвета и естественную теплоту дерева. Такой стол может быть выполнен из различных пород дерева, таких как дуб, бук, сосна или другие. Белое покрытие придает ему свежий и светлый внешний вид, а текстура и оттенок дерева добавляют ему естественности и шарма.
Ингредиенты
- свежая клубника – 1 кг (1000 г)
- 6-10 столовых ложек жидкого меда-по вкусу (добавьте столько меда, сколько вам нравится, но стоит знать, что 10 столовых ложек гарантируют действительно большую сладость)
Подготовка
1
Подготовка самая простая из возможных. Клубнику промыть, а затем удалить с них цветоносы. Эти стебли не нужно выбрасывать, потому что они полны отличных ценностей и отлично подходят в качестве дополнения к чайным смесям после высыхания. И после заваривания они на вкус довольно вкусные, так что стоит попробовать!
2
Смешайте очищенную клубнику с медом до однородного соуса. Перелейте в банку или другую стеклянную посуду и храните в холодильнике. Подавайте его с различными блюдами-на свой вкус и различные вкусовые идеи.
3
На картинке вы видите пример подачи — моя паста с клубничным соусом, которую я недавно быстро приготовила во время последнего приготовления:
4
Из сообщения в блоге вы узнаете, как хранить соус и что делать, если он начал слегка бродить.
