Становится все теплее, скоро можно будет взять одеяло на луг, в лес илина реку и провести хороший день на природе. Какие закуски и блюда приготовить икак их упаковать, чтобы безопасно транспортировать и удобно употреблять наоткрытом воздухе? Подсказываем.
Пикник на открытом воздухе-идеальное решение для встречи с друзьями в то время, когда существуют санитарные ограничения – если каждый из гостей берет свое собственное одеяло для пикника, легко держать дистанцию. Пикник можно организовать за городом, а также в городском парке, на реке, в лесу или на пляже возле лагуны, где вы можете добраться на велосипеде, общественном транспорте или пригородном поезде, если вы не едете на машине.
Читайте также: Лена Райтман, с ее талантом и харизмой, является яркой звездой в мире искусства. Картинки с изображением Лены Райтман на фоне сцены или во время выступления добавят динамику и вдохновение на ваш рабочий стол, отражая энергию и страсть, которые она приносит в свои выступления.
ЧТО ВЗЯТЬ С СОБОЙ НА ПИКНИК?
Незаменимым гаджетом для пикника станет одеяло. Лучше всего специальный пикник, с нижней стороны покрытый пластиком, который защищает от промокания или загрязнения. Подойдет, конечно, и обычное одеяло или спальный мешок. Если у вас есть корзина для пикника с оборудованием: тарелками, столовыми приборами и чашками, то у вас на самом деле есть все. Вы также можете собрать корзину и ее содержимое самостоятельно: пригодятся бутылки с завинчивающейся крышкой, металлический термос, тарелки и чашки многократного использования (самые прочные-металлические или пластиковые, стеклянные-тяжелые и легко разбиваются), подойдут столовые приборы повседневного использования, также пригодятся салфетки и бытовые кухонные полотенца, на которые можно будет разложить питание.
ЗАКУСКИ ДЛЯ ПИКНИКА
Какую еду для пикника стоит приготовить? Основным критерием блюд для пикника является возможность их упаковки и транспортировки. Закуски для пикника должны длиться несколько часов без холодильника, а также не доставлять хлопот при употреблении.
Напитки
В жаркий день прохладительные напитки прекрасно охладят-на пикнике можно использовать термос, в который, кроме охлажденного чая со льдом или лимонада и листьев мяты, бросить несколько кубиков льда. Охлажденные напитки со льдом также можно брать в обычной бутылке, но лед не будет поддерживать температуру так долго, как в термосе.
В специальных бутылках для пикника можно взять и зеленые или фруктовые коктейли на кефире-однако в очень теплый день лучше отказаться от такого меню для пикника.
Плодоовощи
Фрукты для пикника стоит съесть дома и спрятать в контейнеры. Нарезанные фрукты лучше всего есть, набивая их зубочистками. Какие фрукты стоит брать на пикник?
- охлажденный арбуз без косточек, разделенный на мелкие частицы за один укус,
- клубника,
- черешня,
- малина,
- расквартированные, персики и яблоки лишены семенных гнезд,
- вымытый виноград.
Разделенные фрукты удобнее есть в условиях пикника, благодаря чему сок фруктов не испачкает одежду и руки.
Нарезанные пестиками овощи: морковь, перец или сельдерей на пикнике отлично подойдут в качестве гарнира к хумусу. Зеленый огурец, нарезанный пестиками, помидоры черри и редис, упакованные в коробку, станут здоровой закуской.
Закуски
В корзину для пикника можно взять уже приготовленные бутерброды, а также продукты, каждый из которых сам приготовит бутерброд для себя:
- нарезанный небольшими ломтиками хлеб,
- различные виды сливочного сыра,
- джемы,
- яичная паста,
- hummus,
- сыр желтый.
Мясное ассорти для пикника-не лучший вариант-без холодильника в теплый день он может быстро испортиться. Если вы готовите бутерброды, также лучше отказаться от мясного ассорти. Вместо них положите в бутерброды жареную шейку или куриное филе. Вместо традиционного хлеба можно использовать лепешки, различные виды хлеба типа НААН или лаваш.
Если в месте, где запланирован пикник, можно развести костер (только если на территории специально отведено и подготовлено место для костра), можно воспользоваться этой возможностью и испечь сосиски на палочках. Любители закусок с соусами для еды на природе могут упаковать кетчуп премиум-класса Mosso и свои любимые соусы в пластиковые бутылки.
В качестве еды для пикника стоит взять заранее приготовленные котлеты с мясом, маффины со вкусом пиццы или домашние куриные нагетсы, которые имеют приятный вкус как в горячем, так и в холодном виде с соусом барбекю Mosso. Домашние рогалики с шейкой успешно заменят обед на открытом воздухе-приготовленные перед выходом и упакованные в алюминиевую фольгу, они выдержат получасовую экскурсию, не теряя вкусовых качеств и преимуществ теплой еды.
В корзину для пикника стоит положить что-нибудь сладкое: домашние кексы или мини-пончики.
Не забывайте, что после того, как вы свернете пикник, место останется в идеальном состоянии и все следы пикника. Позвольте пакетам и остаткам еды приземлиться там, где они находятся.
