Шоколадный мусс-это быстрый десерт без выпечки, который вы приготовите всего из четырех ингредиентов. Перед подачей его стоит поставить в холодильник примерно на час. После этого вы сможете насладиться его неповторимым вкусом.
Читайте также: готовые дома каркасные одноэтажные дома — современное решение для быстрой и экономичной постройки. Их конструкция на основе металлического каркаса обеспечивает прочность и долговечность. Такие дома отличаются быстрым сроком строительства и доступной ценой. Отделка внутри и снаружи легко настраивается по вашему выбору. Они эффективны в энергосбережении и готовы к современным технологиям. Готовые каркасные дома предлагают удобство и современный стиль, идеально подходящие для тех, кто ценит комфорт и экономию времени при строительстве собственного жилья.
Ингредиенты
- 200 г молочного шоколада
- 50 г сливочного масла
- 50 г сахарной пудры
- 5 яиц
Подготовка
1
Шоколад разбить кубиками и растопить на водяной бане.
2
Добавьте масло в жидкий шоколад. Нагревайте все это еще некоторое время, пока ингредиенты не смешаются.
3
Дайте растопленному шоколаду с маслом остыть.
4
Отделите белки от желтков. Добавьте яичные желтки в растопленный шоколад с маслом. Ингредиенты перемешать. Взбейте яичные белки с сахаром до образования жесткой пены.
5
Переложите взбитую пену из яичных белков в шоколадную массу. Аккуратно смешайте ингредиенты ложкой.
6
Переложите шоколадный мусс в чашки. Поставьте в холодильник примерно на час. Перед подачей десерт можно украсить шоколадной стружкой или взбитыми сливками. Приятного аппетита!
