Курица всегда идеально запеченная, влажная, с хрустящей корочкой. Круто!
Читайте также: Детские рисунки на тему масленица оживляют праздничную атмосферу веселья и весенней радости. Яркие блины, весёлые гуляния, праздничные персонажи и весенние элементы создают увлекательные сцены на бумаге. Рисунки могут отражать весёлые моменты празднования, запечатлеть радость гулянья и весенние признаки природы. Дети воплощают свою фантазию, придают образам смех, цвета и доброжелательные лица, создавая уникальные и праздничные иллюстрации Масленицы.
Ингредиенты
- 1 курица
- 1 бутылка светлого пива
- 2 столовые ложки сладкого перца
- 2 столовые ложки тимьяна
- соль, перец
- 6 зубчиков чеснока
- масло
- лавровый лист
Подготовка
1
Я вымыл бутылку в горячей воде, чтобы избавиться от наклеек. Все специи я смешала в масле, которое потом смазала курицей. В идеале сделать это за день до этого мне должно было хватить двух часов. Возле горлышка бутылки я поставил лавровый лист, пиво налилось на него, распространяя аромат по курице.
2
Такую раскрашенную курицу я положила в холодильник. Куриное яйцо было так, что горлышко бутылки оказалось рядом с горлышком курицы. Важно-выход из бутылки должен быть открытым! Во время выпечки пиво будет стекать по курице, что сделает его не только сочным, но и красиво запеченным.
3
Если пиво бунтует и не хочет сотрудничать, в него можно время от времени подсыпать щепотку соли, это подстегнет его к выходу из бутылки. Курица пекла около 1,5 часов при 180 градусах. На последние полчаса я поставил на верхнюю полку противень с чипсами. На одном токе у меня есть мясо и гарнир.
4
Мы продаем здоровье: я добавил куркуму в специи, в сочетании с перцем она действует на холестерин, как метла для мусора.
